Club HEC Détente : Visite "LE PROCOPE"

LE PROCOPE

Sous la conduite de notre conférencière, nous (re)visitons ce lieu historique de la restauration parisienne

Le Procope, dit aussi Le Café Procope, est l'un des plus célèbres cafés-restaurants de Paris, fondé en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli. Au cœur de la vie culturelle et politique de Paris, notamment à la Révolution, il fut fermé en 1890 pour devenir un établissement de type bouillon Chartier. Il rouvre en 1957 sous son nom historique, redevient un restaurant et offre à ces clients un cadre et un décor uniques.

Date : jeudi 23 janvier à 15h30

Lieu : Restaurant Le Procope

Conférencière : Isabelle Raffy

Prix : 25 € par participant – en option, goûter de l’amitié après la visite

Correspondant : Pierre Gorse (H 73)

Tél : 06 88 07 98 63   -  pierre.gorse@orange.fr

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