Chers amis amateurs de vin,
Nous avons le plaisir de vous convier à une dégustation exceptionnelle de grands vins Rouges de la Côte de Beaune.
10 vins pour 10 expériences différentes :
Nous avons sélectionné 9 domaines parmi les plus prestigieux, et des appellations iconiques de la Côte de Beaune.
De même nous avons souhaité vous proposer un voyage sur plusieurs millésimes : 1978, 1990, 1993 et 1995 afin de pouvoir apprécier pleinement la grande finesse de ces vins d’exception lorsqu’ils arrivent à maturité.
1 - Maison Bouchard Père et Fils, Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières, 1990
2 - Domaine Leroy SA, Côte-de-Beaune-Villages, 1990
3 - Vin Mystère
4 - Maison Bouchard Père et Fils, Beaune 1er Cru Grèves - Vigne de l'Enfant Jésus, 1990
5 - Maison Joseph Drouhin , Beaune 1er Cru Clos des Mouches, 1978
6 - Domaine Coche-Dury, Volnay, 1995
7 - Domaine de Montille, Pommard 1er Cru Les Pézerolles, 1990
8 - Domaine des Comtes Lafon, Volnay 1er Cru Santenots du Milieu, 1990
9 - Domaine de la Pousse d'Or, Santenay 1er Cru Clos Tavannes, 1990
10 - Domaine Méo-Camuzet, Corton Grand Cru Clos Rognet, 1993
Au cours de cette soirée unique nous aurons l'occasion de savourer une sélection rare qui sera accompagnée de notre traditionnel buffet.
La dégustation sera co-animée par Laurent Gervat que nous avons grand plaisir à recevoir à nouveau.
Laurent a été initié très jeune au vin par son père. Sa première paye en poche il est parti explorer les vignobles, en commençant par la Bourgogne où il a noué de solides amitiés avec de grands vignerons. Cette passion ne l’a jamais quitté.
Dégustateur pour «Bourgogne Aujourd’hui» , collectionneur hors pair, et même vigneron amateur avec les quelques vignes de son jardin, Laurent est un personnage à découvrir !
Nous avons hâte de vous accueillir pour cette dégustation et vous recommandons vivement d'amener vos verres afin que les vins puissent pleinement s'exprimer.
Ps:
- Le nombre de places étant strictement limité (15 personnes) nous ne pourrons en aucun cas accepter plus de participants.
- La liste des vins peut être amenée à être modifiée
Diplômé
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