Dégustation Domaine Marquis d'Angerville animée par Guillaume d'Angerville

2025-10-10T18:00:00+00:00

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Chers amis, Nous aurons le plaisir le vendredi 10 Octobre 2025 d’accueillir Guillaume d'Angerville pour une dégustation exceptionnelle des vins du domaine. Cela fait de nombreuses années que nous ambitionnons de recevoir Guillaume, aussi sommes-nous particulièrement fiers qu’il ai accepté notre invitation à venir présenter le Domaine et animer cette magnifique dégustation. Présentation du domaine Marquis d'AngervilleLe domaine Marquis d'Angerville est un domaine familial créé en 1804 par le Baron du Mesnil qui acquiert le Clos des Ducs, une propriété située à Volnay (dont l'origine pourrait remonter au 16ème siècle) ainsi que les parcelles alentours (Taillepieds, Caillerets et Champans). Après la crise phylloxérique, l'arrière-petit-fils du Baron du Mesnil, le Marquis d'Angerville, reprend le vignoble et le remet en état en y plantant du pinot noir. Il sera le premier à mettre sa production en bouteille à la propriété et à vendre directement le fruit de son travail. Son fils Jacques reprend le domaine en 1952 et le hisse au sommet. À son décès en 2003, il laisse un vignoble magnifiquement tenu, des vins de référence, et une véritable philosophie des grands vins de Bourgogne. Son fils Guillaume a repris l'exploitation, épaulé par son beau-frère, l'ingénieur agronome Renaud de Villette, qui a travaillé avec Jacques d'Angerville pendant plus de quinze ans. Ils exploitent aujourd'hui une quinzaine d'hectares, essentiellement à Volnay et Meursault. Grâce à un encépagement de qualité et de vieilles vignes, les rendements sont naturellement réduits, les sols travaillés, la vie microbienne et l'équilibre biologique du sol maintenus. La totalité de la production du domaine est mise en bouteille à la propriété. Les vins : En cours de discussion La dégustation sera accompagnée de notre traditionnel buffet. Nous avons hâte de vous accueillir pour cette dégustation et vous recommandons vivement d'amener vos verres afin que les vins puissent pleinement s'exprimer.  Ps:- Toute inscription est DEFINITIVE- Le nombre de places étant strictement limité nous ne pourrons en aucun cas accepter plus de participants.- La liste des vins peut être amenée à être modifiée

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