Bonjour à tous,

J’ai le plaisir de vous informer de la sortie d’une cuvée confidentielle (3200 bouteilles) que nous suivons depuis maintenant deux ans : Château Virant rouge Cuvée Eric Verdier « Terroir de Règne – Iris » sur le millésime 2016.

Ceux qui auront eu la chance de rentrer les 2014 et 2015 n’auront pas besoin d’un descriptif détaillé.

L’assemblage de cabernet sauvignon et de syrah, que l’on retrouve également sur l’emblématique Domaine de Trevallon, fait ici des merveilles. Cette cuvée positionnée à l’aveugle sur des horizontales présentant des flacons souvent 4 à 5 fois plus onéreux, bouscule souvent les hiérarchies. La richesse aromatique, longueur en bouche, précision et justesse de l’élevage font chaque année jouer cette cuvée dans la cour des meilleurs. Naturellement, il est peut-être plus facile de faire du grand vin sur 3 000 bouteilles que sur 40 000…certes, mais autant faire partie des privilégiés à connaitre cette cuvée confidentielle...car ce qui est moins facile, c’est de s’en procurer !

N’ayant pas encore goûté la cuvée, je ne peux me permettre de vous la commenter et vous en décrire les qualités gustatives. Trois options :

• vous venez à dégustation de vendredi et vous aurez l’occasion de le gouter en avant-première, pour rappel, inscription ici… : soirée mémoire sensorielle
• vous vous fiez à la réussite des millésimes précédents, en vous disant que sur 2016, qui est un grand millésime à peu près partout en France, il y a peu de chance que Verdier soit passé à côté…
• vous vous lancez dans le bulletin descriptif du millésime 2016 que vous trouverez en pièce jointe. Détendez-vous, prenez du recul et tentez de lire au second degré (et ne cherchez pas trop là ou vous avez lâché …) pour ceux qui le connaissent ....

Les retraits se feront par contre à l’adresse habituelle :

(téléphonez avant svp)

https://www.winebnb.com

20 rue Montmartre

75001 PARIS