Évasion Œnologique : Dégustation avec les Domaines Moly, Le Chemin et Gin by Fred
Chers amis œnophiles,
C'est une soirée sur le thème de l'audace que nous vous proposons ce vendredi 14 juin avec la découverte des produits de nos invités.
Après quelques années de vie professionnelle de salarié pour les uns, d'avocats ou autres professions libérales pour les autres, Etienne, Franck et Frédéric ont décidé de changer de vie et de vivre de leur passion du vin ou des spiritueux. Ils font partie de l'association des Extra-terrestres, regroupant une douzaine de vignerons, issus d'Apple, d'Adobe … redémarrent à zéro.
Cet événement unique est l'occasion parfaite pour échanger avec ces artisans du vin, découvrir leurs parcours fascinants et poser toutes vos questions sur leur expérience et leur reconversion dans le domaine viticole.
Vous aurez l'occasion de découvrir 2 vins ou spiritueux de chaque domaine en présence des vignerons :
- 2 vins de Loire, de Saumur d'Etienne Moly du domaine éponyme
- 2 vins du Languedoc de Franck Launay du domaine Le Chemin (Terrasse du Larzac),
- 2 Gin by Fred, créés par Frédéric Turpaud, maître sommelier et ancien chef sommelier du Divellec
Le tout accompagné de notre traditionnel buffet…
Ne manquez pas cette opportunité exclusive de dialoguer directement avec nos invités, de comprendre les secrets de leur savoir-faire et d'en apprendre davantage sur les subtilités de la viticulture, de la vinification, de la distillation.
Au plaisir de vous revoir !
L’équipe HEC VINS
Diplômé
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