Club HEC Détente : Visite "LE PROCOPE"

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LE PROCOPE

Sous la conduite de notre conférencière, nous (re)visitons ce lieu historique de la restauration parisienne

Le Procope, dit aussi Le Café Procope, est l'un des plus célèbres cafés-restaurants de Paris, fondé en 1686 par Francesco Procopio dei Coltelli. Au cœur de la vie culturelle et politique de Paris, notamment à la Révolution, il fut fermé en 1890 pour devenir un établissement de type bouillon Chartier. Il rouvre en 1957 sous son nom historique, redevient un restaurant et offre à ces clients un cadre et un décor uniques.

Date : jeudi 23 janvier à 15h30

Lieu : Restaurant Le Procope

Conférencière : Isabelle Raffy

Prix : 25 € par participant – en option, goûter de l’amitié après la visite

Correspondant : Pierre Gorse (H 73)

Tél : 06 88 07 98 63   -  pierre.gorse@orange.fr

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