Rencontre avec Patrick Roger, Sculpteur et Chocolatier
Un entrepreneur singulier dans l’univers du Luxe gourmand !
Mardi 24 Septembre 2024
A partir de 19:00 - 21:00
Lieu : Atelier Patrick Roger, 32, Rue des Coudrais, 92330 SCEAUX
(à 2 pas de la Station SCEAUX RER B)
La création permet à une personne ordinaire une vie extraordinaire …
Comme d’autres modèlent la terre, sculptent la pierre ou le bois, Patrick Roger s’exerce, lui à transformer la matière chocolat en sculptures qui deviendront bronze ou marbre, miniature ou gigantesque … et ainsi construire la marque éponyme emblématique !
Patrick Roger est un personnage hors du commun : chocolatier Meilleur Ouvrier de France, il sculpte, pilote, collectionne, dessine, cultive et voyage au bout du monde … dirigeant avec passion l’atelier de confection de ses chocolats, aujourd’hui distribués dans 9 boutiques, et y sculpte ses œuvres à partir de sa matière première fétiche, qui est ensuite fondue pour donner des formes métalliques et organiques.
Patrick Roger est aussi un entrepreneur hors-pair qui a su développer avec passion et énergie une maison de chocolat à l’identité singulière, et reconnue entre toutes. Le Club Luxe et Création vous propose ainsi de le rencontrer in-situ, dans son atelier de Sceaux, pour nous partager son histoire d'entrepreneur et les coulisses de la création d’une maison du luxe gourmand.
Nombre de places limitées.
La soirée se déroulera de la façon suivante :
19h Visite de l’atelier avec le directeur de production
19h30 Échange avec Patrick Roger (Q/R animées par les membres du bureau)
20h30 Dégustation accords chocolat / vins
Tarif HEC cotisant : 30 euros, non cotisant 45 euros
Coralie de Fontenay, Présidente du Bureau Club Luxe et Création,
François-Marie Neycensas, Fanny Gautard Membres du Bureau Club Luxe et Création
